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Rundgänge in Aussersihl und Hard, dem Zürcher Stadtkreis 4
Brauergarten
Seit Sommer 2012 bewirtschaftet eine Gruppe von Gartenfreundinnen und -freunden ein brachliegendes Grundstück von knapp 200 Quadratmetern an der Brauerstrasse, hinter dem einstigen "Stützli-Sex", mitten im Aussersihler Milieu. "Milieu" heisst auch die Bar, die den Wasseranschluss für dieses "urban gardening"–Projekt zur Verfügung stellt. Eigentümerin des Grundstücks ist die Stadt Zürich. Da sich die Stadt vorbehält, die Pacht kurzfristig zu künden, müssen alle Pflanzen – zur Zeit sind es rund fünfzig Pflanzenarten – mobil sein; sie wachsen deshalb fast ausschliesslich in Hochbeeten. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Grundsätzen der biologischen Landwirtschaft.
Die rund 20 Mitglieder des Vereins Brauergarten betreiben diesen Garten gemeinsam. Sie treffen sich in der Gartensaison etwa einmal im Monat an öffentlichen Gartentagen und sprechen sich über die anstehenden Arbeiten ab. Dann und wann finden öffentliche Veranstaltungen statt, zum Beispiel ein Konzert der Veranstaltungsreihe "Hofgesang" oder ein Kurs über Permakultur. Der Garten darf auch für kleine, angepasste Veranstaltungen in Absprache mit dem Verein benutzt werden. Was den Gärtnerinnen und Gärtnern wichtig ist: Ihr Garten ist ein Ort der Begegnung, nicht nur ein Bio- sondern auch ein Soziotop.
Adresse
im Hinterhof der Brauerstrasse 30
Erreichbarkeit
Tram 8, Bus 32 bis Helvetiaplatz, oder Bus 31 bis Kanonengasse